如何揉糯米粉
操作步骤：
1、先把糯米粉称重一下100g放入干净的盆中，否则会有脏东西和在白色的糯米团上 。
2、糯米粉加水，冬季需要温热水60度左右 。糯米粉中间画开一个洞，水倒入里面，水慢慢加，不要一次加进去 。
【如何揉糯米粉】3、轻轻的用筷子搅拌糯米粉 。
4、加入3g左右猪油 ， 和成糯米团 。加猪油的目的是为了糯米团软糯，也易于包馅 。
5、一直揉面团 ， 揉到面光、盆光 。
6、如果希望糯米团更加光滑就加入一些澄粉或者取大约10g左右的糯米团放入热水中煮一下，和糯米粉一起揉成糯米团 。
