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海螃蟹腿怎么做

经验知识
2026-02-11

1、海蟹脚250g，干辣椒20g，花椒20g，姜适量，蒜适量，料酒适量，葱适量，食用适量，盐适量，三奈适量，八角适量，香叶适量。
2、海蟹脚洗净。
3、热锅放油烧制五成热，放姜，蒜，葱节爆香，在放干辣椒翻炒。
4、放花椒，放八角，三奈翻炒，放香叶翻炒，放海蟹脚，放料酒，放盐翻炒。
【海螃蟹腿怎么做】5、颜色变红，放葱即可，最后装盘完成。

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