当前位置：首页 > 经验知识 >

猪蹄膀怎么做能放的久

经验知识
2026-01-26

1、卤制，常温下可存放3-5天
2、卤制步骤：
猪下颌肉清水洗净后，放在干锅里把皮烙一下。猪下颌肉与猪蹄膀一同卤煮，以使卤汁更有油水，口感更好
【猪蹄膀怎么做能放的久】起锅烧水，水开后将所有猪肉放进去，焯出血水。
将焯水后的猪肉放进卤水里煮，大火烧开，小火熬煮。
卤煮的过程中，加入适量炒糖色和盐
待一根筷子能轻松插入猪蹄膀时，将猪蹄膀和猪下颌肉捞出晾凉。
卤制好的猪蹄膀可以蘸辣椒面吃。

经验分享小常识

上一篇：鞋子洗了为什么发黄

下一篇：夫妻双方离婚债务怎么分配

猜你喜欢