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怎么简单炒粉丝

1、首先准备一下食材，龙口粉丝适量，鸡粉一个 ， 洋葱半个 ， 小豆芽适量，生菜叶适量，青菜也可以选择自己喜欢的青菜 。
2、用冷水将干粉丝泡软备用，洋葱段备用 ， 小豆芽和生菜清洗干净，控水备用 。
3、锅中加入适量植物油，尽量多倒点油 ， 油热后倒入鸡蛋，鸡蛋凝固后 ， 倒入小豆芽和洋葱 。
【怎么简单炒粉丝】4、然后放入浸泡好的粉丝，不停的翻炒 ， 不然会粘锅的，放入适量蚝油 ， 少量盐，最后加入洗好的生菜，再加入少量鸡粉提鲜 ， 翻炒均匀，就可以出锅了 。
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