当前位置：首页 > 经验知识 >

醋溜皮蛋怎么做拜托了各位谢谢

材料：皮蛋、面粉、白糖、醋、葱花、姜末、杂骨汤、水淀粉、酱油、芝麻油、熟猪油 。
做法：
【醋溜皮蛋怎么做拜托了各位谢谢】皮蛋去壳，每个蛋切成八瓣 。盘中撒面粉 ， 放上皮蛋，再撒上面粉；姜末、葱花盛入小碗内，加入白糖、醋、酱油、水淀粉、芝麻油、杂骨汤调成滋汁；炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至六成热时，将皮蛋逐瓣下锅，炸呈金黄色，连油倒入漏勺沥去油 。再将皮蛋下锅，烹入已对好的滋汁，持锅颠几下，使皮蛋沾满芡汁，出锅装盘即成 。
经验分享 小常识
上一篇：大学退学后还能高考吗
下一篇：减小腹的运动

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网