当前位置：首页 > 经验知识 >

港椒的腌制方法

经验知识
2026-01-24

1、配方：鲜辣椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒、大料、桂皮、大葱各适量。
【港椒的腌制方法】2、方法：将酱油煮沸（杀菌）待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，汤要淹没辣椒。数日后即可食用。

经验分享小常识

上一篇：大庆晚上好玩的

下一篇：干豆角炒驴肉

猜你喜欢