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海鲜可以和紫菜一起煮吗

经验知识
2025-12-29

【海鲜可以和紫菜一起煮吗】有的可以，有的不适宜，如果说的海鲜指的是鱼，虾，蟹，贝类等，它们和紫菜虽然同属海产品，但有些不适宜同煮，以螃蟹为例，若放在一起煮，紫菜的颜色会严重污染螃蟹，其味道也会受紫菜影响，很杂了，但若是做鲜味紫菜汤，放入蟹肉，虾仁，海米之类的，就很鲜美。

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