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羊尾巴怎么做

经验知识
2026-01-28

可以做成羊尾滋补汤。
羊尾滋补汤做法：
1、先将300克羊尾巴切成5到6公分长度；开水烫2分钟，把水倒掉；
2、用瓦汤煲放入羊尾巴，当归25克，花生米100克，姜5克，红枣5克，水1、5到2公斤；
3、先用大火烧开，后用小火慢煲1、5小时即可；
【羊尾巴怎么做】4、食用时加入适量熟花生油、鸡精、盐及葱花即可。

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