当前位置：首页 > 经验知识 >

野菇做法窍门

经验知识
2026-01-25

1、将野蘑菇清洗干净，一般得洗3-4次，用手撕成小指粗的条状。
2、将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟，去掉浮沫，捞出来备用。焯水可以去除蘑菇表面细菌，还可以减少腥味。
3、坐锅热油，葱蒜煸香，倒入蘑菇快速翻炒；
4、把熟肉放入锅内，放入适量盐和酱油，继续翻炒片刻。
【野菇做法窍门】5、待蘑菇熟后，再放入一些葱叶，这时，肉香和野蘑菇的鲜味融为一体，出锅装盘。简单又好吃的野蘑菇就做好了。

经验分享小常识

上一篇：粤菜都有哪些著名的菜

下一篇：世界上真的有存在着飞猫吗

猜你喜欢