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砂仁根煲老鸡可放红枣吗

经验知识
2026-01-11

【砂仁根煲老鸡可放红枣吗】三者同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。
做法：
1、红枣去核洗净待用，砂仁根洗净。
2、鸡肉洗净切成块，沸水中焯一下，去腥味。
3、锅中放入适量清水，鸡肉、砂仁根大火煮开。
4、中火煮15分钟左右放入红枣、枸杞。
5、煮沸后换小火慢慢炖二十分钟，加入盐等调味即可。

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