当前位置：首页 > 经验知识 >

鱼面是哪里特产

经验知识
2026-02-11

鱼面是湖北的特产。鱼面是将鱼糜、小麦粉和食盐按配比混合制成，它不但提高了面条蛋白质的含量，还弥补了单纯植物性蛋白质氨基酸组成不完全的缺陷。此外，它也为中国丰富的淡水鱼资源提供了一条新的利用途径。
【鱼面是哪里特产】鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷制成鱼面。

经验分享小常识

上一篇：照片里的字怎么变成文字

下一篇：裤腰27是多大尺寸

猜你喜欢