当前位置：首页 > 经验知识 >

土豆粉和红薯粉的区别在哪里

1、原料不同：从原料上来说土豆粉是将马铃薯磨碎后 ， 揉洗，沉淀制成的，而红薯粉的原料的鲜薯 。
2、色泽不同：红薯粉的色泽由红薯品种决定，呈灰色或黄色，有宽有细 ， 而土豆粉为透明晶体，以乳白色，淡黄色最为常见，粉条较细 。
3、口感不同：红薯粉香味较重劲道足，味道也偏甜，而土豆粉味道偏清淡 。
【土豆粉和红薯粉的区别在哪里】4、耐煮时间不同：红薯粉久煮不烂，吃时有嚼劲，而土豆粉则反之，十分好煮，但因为没有粘性 ， 不容易成型，烹饪时容易糊到一起 。
经验分享 小常识
上一篇：police是不是复数形式
下一篇：团员自我评议

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网