当前位置：首页 > 经验知识 >

虾怎么去腥味

1、在烹饪前将虾背上黑色的虾线去除，其虾线含有脏物且带有腥味 。
2、也可用盐水去腥，将虾浸泡在盐水中2小时左右，这样能很好去除虾的腥味 。
3、也可用酒去腥 ， 在虾身上倒入适量白酒或料酒腌制20分钟左右，能有效去除腥味 。
【虾怎么去腥味】4、在用开水烫煮虾的时候，可在水中放入一根肉桂，也能达到很好的去腥效果，这样既能去腥，同时也不会影响虾的鲜香 。
5、也可在烹饪虾时，加入适量大蒜、生姜及大葱等 ， 也能很好的去除腥味，同时还能增加食材香味 。
经验分享 小常识
上一篇：如何鉴定碧螺春的真假与等级
下一篇：巨大的近义词是什么

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网