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揭西碗板的做法全过程谁能说说

经验知识
2025-12-14

食材
主料：面粉2斤。
辅料：黑糖3勺。
步骤：
【揭西碗板的做法全过程谁能说说】把面粉和发酵粉混在一起。面粉2斤，发酵粉5克。水适量。发酵过后加入黑糖水，边倒水边混和。用薄一点的碗，放在锅里，把和好的面粉倒入碗里，不要太满。蒸40分钟。如果不知道蒸没蒸熟，可以拿筷子插入，拿出筷子，没有黏筷子就不熟。要继续蒸一会。蒸好即可食用。

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