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大黄米粥怎么做的做法

经验知识
2026-01-05

做法如下：
主料有：南瓜，250克；大黄米，1勺；小米，1勺；
辅料有：赤小豆，1汤勺；
调料有：食盐，适量；高汤，1碗；
具体步骤如下：
1、南瓜去皮切块或片；红豆提前两小时泡上；
2、将米洗净，粥锅中放入足量的水，下入南瓜、米、红小豆及鸡汤；
3、大火烧开，然后关到中小火，慢煮30到40分钟，至红豆开花、南瓜熟烂；
【大黄米粥怎么做的做法】4、加入盐煮2分钟，即可出锅。

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