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五彩虾仁怎么做

1、食材：虾仁0.5碗 ， 青豆0.5碗，胡萝卜0.5碗，玉米0.5碗，料酒1勺，蚝油1勺，盐1勺，蒜适量，蚝油适量 ， 鸡精适量，食用油适量 。
2、准备好虾仁，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺盐腌制15分钟 。
3、起锅烧水，水开倒入青豆、胡萝卜丁、玉米丁 。
4、煮两分钟后 ， 捞出备用 。
5、锅烧热，放油，放入蒜沫翻炒 ， 放入虾仁，翻炒一分钟 。
【五彩虾仁怎么做】6、倒入玉米丁、青豆、胡萝卜丁，翻炒两分钟，放入蚝油 ， 鸡精，翻炒出锅即可 。
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