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啤酒度数看哪个指标
经验知识
2026-01-28
【啤酒度数看哪个指标】
啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算 。一般是7-15度之间 。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花 , 经过液态糊化和糖化 , 再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。
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