当前位置：首页 > 经验知识 >

变蛋和皮蛋有什么区别

1、材料不同 。变蛋是以鸡蛋为原材料，然由石灰、碱、谷糠或锯沫等材料制作而成 。松花皮蛋是以氧化铅及辅料等制作而成 。
2、颜色不同 。变蛋的颜色是金黄色蛋黄和透明色的蛋白包裹，一般没有花纹 。松花皮蛋的颜色呈现深色接近黑色，有些皮蛋会有松花状的花纹，大家一般称其为松花蛋 。
【变蛋和皮蛋有什么区别】3、味道不同 。变蛋的味道香一些 ， 而松花皮蛋的味道有一点点臭，不过对于爱吃皮蛋的人来说，这个臭味是能够接受的 。
经验分享 小常识
上一篇：电磁波在真空中的传播速度为多少
下一篇：刘烨在什么电影里扮演快递员

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网