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牛奶煮鸡蛋有什么功效

经验知识
2026-01-28

最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为：
1、牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。
【牛奶煮鸡蛋有什么功效】2、这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。

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