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蚕蛹怎么做能入味

经验知识
2026-02-04

调料：蚕蛹、韭菜、料酒、精盐、味精、姜丝、素油。
二、制法：
【蚕蛹怎么做能入味】1、将蚕蛹洗净。韭菜择洗干净，切段。
2、油烧热，下姜丝偏香，放入蚕蛹煸炒几下，烹入料酒，加入精盐炒至蚕蛹熟而入味，出锅备用。
3、锅内加油烧热，投入韭菜偏炒，加入精盐、清水，炒至入味，倒入炒好的蚕蛹炒匀，点入味精，出锅装盘即成。

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