当前位置：首页 > 经验知识 >

白酒如何发面

【白酒如何发面】白酒发面的方法：在和面的时候滴几滴就行 。白酒发面比酵母粉还好用，几分钟面就开满盆，蒸出的馒头松软好吃 。白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等 。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。
经验分享 小常识
上一篇：关于紫川和作者老猪
下一篇：满江红写怀中写怀是什么名

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网