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芋头的热量是多少大卡

每100克芋头的热量为81大卡，每100克芋头的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3% 。属3星级减肥食物 。
【芋头的热量是多少大卡】芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头 。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培 。叶片盾形，叶柄长而肥大 ， 绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为"芋头"或"母芋" ， 球形、卵形、椭圆形或块状等 。
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