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冻面团怎么快速化啊
经验知识
2026-01-06
快速化开冻面团方法:
1、把冻面团装进保鲜袋,两个保鲜袋套在一起 , 保鲜袋比较薄 , 一层保鲜袋容易弄破了,水会流入保鲜袋内,浸湿面团 。
2、用一个大碗或白钢盆,装800至1000毫升温开水 。
3、将装好冻面团的保鲜袋放进水盆里,每5分钟换一次温开水,面团很快就会融化 。
【冻面团怎么快速化啊】
注意:保鲜袋的袋口不要放进水里,以防进水 。
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