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会泽土特产有哪些

会泽土特产主要有以下几种:
1、火红黑山羊:以产肉为主，肉皮兼用；肉色为鲜红色或暗红色 ， 肉质鲜美细嫩，膻味轻 ， 无异味；板皮厚软，细腻，俗称“棉花皮”；
2、土八碗:由千张肉、八宝饭、酥肉、凉三拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、三丝圆子组成，味道鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱；
【会泽土特产有哪些】3、都督汤:用洋芋泥、米汤、食用油等精制而成；味道鲜美，营养丰富 ， 开胃健脾 ， 老少皆宜 ， 是群众最喜爱吃的一道名菜 。
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