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高筋面粉怎么做葱油饼

经验知识
2026-01-21

千层葱油饼的做法介绍：
主料：高筋面粉500克；辅料：小葱100克；调料：盐3克，植物油35克，花椒粉1克。
【高筋面粉怎么做葱油饼】1、将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；
2、摘下生坯，擀成围片，刷上油；
3、将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；
4、卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。

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