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如何煲猪大肠

经验知识
2026-01-17

槐花猪肠汤
主要食材：猪大肠500克，猪瘦肉250克，槐花90克，蜜枣2个。
做法如下：
1、猪大肠洗净，槐花洗净，装进大肠内，扎紧大肠两头;猪瘦肉洗净，切块。
【如何煲猪大肠】2、把装有槐花的猪大肠与瘦猪肉，蜜枣一齐放入锅内，加清水适量.
3、武火煮沸后，文火煲2至3小时，调味供用。
4、捞起猪肠，切开去掉槐花，用酱油调味佐膳即可。

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