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蛤粉怎么炒阿胶

1、阿胶要切成半公分大的?。赣?
2、将研细过筛后的蛤粉置锅内,中火加热至灵活状态 。
3、投入阿胶 , 不断翻动 , 至鼓起、内部疏松时(像流水一样) 。
4、炒至阿胶全部膨起 。
【蛤粉怎么炒阿胶】5、倒出过筛 。

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