当前位置：首页 > 经验知识 >

牛肉上的肥油可以吃吗

经验知识
2026-01-19

四川的麻辣火锅底料里面都有牛油的，牛肉上的肥油可以按以下方法食用：
【牛肉上的肥油可以吃吗】葱花饼用开水和面。肥油切小丁，与葱花加盐搅拌均匀。按做葱花饼的方法，把牛油葱花放在中间，卷起按平。上锅加油烙，金黄色后收起。滋滋响，喷喷香。辣椒炒油渣把肥油切片，下锅煎，熬出油，用剩下的油渣（注意不要煎糊）。红绿尖椒切滚刀块，下锅炒，放酱油等调料，最后下油渣，勾欠，起锅装盘。

经验分享小常识

上一篇：分享的真正意义是什么

下一篇：黑豆就是饭豆吗

猜你喜欢