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增卫汤怎么做

经验知识
2026-01-12

主料：红萝卜、白萝卜、鱼骨、海带；
配料：味噌、白砂糖、味精、小葱；
步骤：
1、鱼骨切块，放入开水中氽烫捞出，再用清水洗净备用；
2、红、白萝卜分别洗净，然后均匀切成细丝；
3、锅内加入三分之一的水烧开，然后将红、白萝卜丝放入锅中煮软；
4、将洗好备用的鱼骨放入锅中煮，并去除煮出的泡沫；
【增卫汤怎么做】5、将味噌、白砂糖、味精加入锅中，用汤匙搅拌均匀，然后熄火盛碗，并撒上葱花即可。

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