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虾仁菠菜羹怎么做

经验知识
2026-01-08

1、菠菜洗净切段备用。
【虾仁菠菜羹怎么做】2、虾仁切段放入淀粉、生抽，搅拌后静置备用。
3、五花肉炼油后倒入虾仁，快速翻炒，变色后盛出备用。
4、菠菜倒入油锅中翻炒，放入适量盐，炒软后放入两碗水，煮开。
5、煮开后再多煮一会，煮出青菜的鲜甜味儿。
6、倒入虾仁，继续煮一会儿，放入适量生抽，搅拌均匀即可起锅。

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