最简单的焖鸡肉做法
1、食材：公鸡半只 ， 线椒1个，蒜头6-7瓣，生姜适量，黑胡椒粉适量，老抽适量，黄酒适量 ， 醋适量，蜂蜜适量 ， 生抽适量 。
【最简单的焖鸡肉做法】2、半只鸡一切为二，锅中放冷水姜片、料酒焯一下 。
3、在鸡中加入老抽，生抽，黄酒 ， 胡椒粉 ， 蜂蜜 ， 腌渍一小时 。
4、生姜，线椒切片 ， 与蒜头一起平铺在电饭煲中，加入少许食用油 。将腌渍好的鸡肉放在生姜片上，腌汁一起倒入电饭煲中 。
5、按电饭煲煮饭功能，中间给鸡翻个身 ， 电饭煲跳档后香喷喷的油焖鸡就做好了 。
