当前位置：首页 > 经验知识 >

咸螃蟹怎么吃

经验知识
2025-12-28

方法：1、掰开蟹脐，用牙刷边刷边冲洗一遍，角落不要遗漏；
2、掀开蟹盖（背甲）放一边，取掉两边蟹腮，怕寒的人还可以取出中间蟹心，也叫蟹六角板；
3、清理出蟹的泥袋（在嘴巴里面的）；
4、剁去背甲两边的尖角；
5、剁下两个大蟹钳；
6、刀架在蟹胸上，左手拍刀背，稍用力一块块分切开；
7、拍入盘子中，肉朝上，撒入味精；
【咸螃蟹怎么吃】8、浇入黄酒，静置十分钟以上即可食用。

经验分享小常识

上一篇：产妇正确吃鹅蛋的方法

下一篇：雨湖区美食

猜你喜欢