当前位置：首页 > 经验知识 >

熬阿胶时即墨老酒可以代替黄酒吗

经验知识
2026-01-12

即墨老酒就是黄酒！
黄酒熬阿胶的作用：
1、用黄酒熬阿胶可以增进阿胶的作用，并且有促进阿胶的药效与功能的发挥的作用；
2、黄酒是有去腥作用的，用黄酒熬阿胶可以去除阿胶带有的腥味；
3、阿胶中含有丰富的营养物质，容易滋生细菌，用黄酒浸泡有杀菌的作用，可以提升阿胶糕的品质和延长保藏期；
【熬阿胶时即墨老酒可以代替黄酒吗】4、阿胶质地硬，用黄酒泡阿胶可以软化阿胶，减少阿胶的熬煮时间。

经验分享小常识

上一篇：新鱼入缸趴缸怎么办

下一篇：4s店最怕验车哪里

猜你喜欢