当前位置：首页 > 经验知识 >

板栗巧妙去壳方法

1、热水浸泡法 。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮 ， 省时、省力 。
2、筷子搅拌法 。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。但是要注意，浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响栗子营养成分 。
【板栗巧妙去壳方法】3、冰箱冷冻法 。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
经验分享 小常识
上一篇：水煮虾隔夜能吃吗
下一篇：厦门海湾公园有什么好玩的

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网