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买的牛肉半熟怎么办怎么做才好吃
经验知识
2026-01-05
拌菜的话,要加水继续煮直到煮熟 。
生拌牛肉丝的材料:牛肉300克、白梨100克、炒熟的芝麻25克、香菜少许、精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量 。
做法:
1、将牛肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,与芝麻和各种调料拌匀待用 。
2、把香菜洗净,沥干水分,装入盘内垫底 。
3、盘内放牛肉丝和白梨丝,与香菜拌匀即成 。
【买的牛肉半熟怎么办怎么做才好吃】
特点:辣、鲜、香,微酸甜,质地脆嫩,别有风味 。
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