当前位置：首页 > 经验知识 >

大米花熬糖配料比例及做法

经验知识
2026-01-14

比例：
糯米干比炒花生比砂糖比麦芽糖为三比一比一比一。
主料：
糯米干，炒花生，砂糖，麦芽糖。
辅料：
清水，猪汤，柠檬汁，柠檬皮蓉，生油。
做法：
1、将糯米干放入滚油中炸香，待胀大捞起，候用。
2、清水煮溶砂糖，加入麦芽糖、柠汁、皮蓉和猪油，改用慢火煮成糖胶。
【大米花熬糖配料比例及做法】3、将炸过的糯米、炒花生，放入糖胶中，快手拌匀，迅速倒入擦过油的糕盆中压平，稍凉倒出切件即可。

经验分享小常识

上一篇：三相电机出七颗线有什么作用

下一篇：美容院顾客问候语

猜你喜欢