当前位置:首页 > 经验知识 >

云吞是哪里的特产

【云吞是哪里的特产】云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系,不同于大部分南方地区方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中 ,  之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞,经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同,大小一般以“一口吞”为标准 , 按照老广记的标准 , 一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗 。

猜你喜欢