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陕西甄糕做法

经验知识
2026-01-02

【陕西甄糕做法】1、糯米和芸豆至少泡半天；红枣洗干净上锅蒸，锅底铺上一层厚厚的糯米。
2、再铺一层红枣，红枣上面再铺一层薄糯米，再铺一层芸豆，喜欢的多铺一些。
3、芸豆之上再铺一层糯米，最后把剩下的大枣放在最上面，加水没过大枣就好，按煮饭键，多煮几次，若觉得不够甜，可以浇一些蜂蜜进去；大火蒸1.5小时，就可以开锅了。

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