当前位置：首页 > 经验知识 >

如何打奶泡，只需3步就可完成

1、将牛奶倒入奶泡壶中 ， 不要超过奶泡壶容量的1/2，否则制作奶泡的时候，牛奶会因为膨胀而溢出来 。
2、将牛奶加热到60℃左右，不要超过70℃，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏 。
【如何打奶泡，只需3步就可完成】3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网，将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底 。因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作，次数也不需太多，轻轻地抽动30下左右即可 。移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉 ， 留下的就是绵密的奶泡 。
经验分享 小常识
上一篇：为什么微信不弹屏
下一篇：干蚕豆的家常做法

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网