1、材料:腐竹，面粉 ， 火锅底料，生菜，香菜，豆腐 。
【绝味麻辣腐竹的做法】2、将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊 。准备好一包火锅底料 。
3、炒锅放油，不用太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色 ， 捞出 。
4、放入火锅底料 ， 加开水将其煮开，加入喜欢的辅料 ， 如生菜，香菜，豆腐等等 ， 最后将炸好的腐竹放入锅内，炖三分钟左右 ， 入味后出锅 。
1、材料:腐竹，面粉 ， 火锅底料，生菜，香菜，豆腐 。
【绝味麻辣腐竹的做法】2、将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊 。准备好一包火锅底料 。
3、炒锅放油，不用太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色 ， 捞出 。
4、放入火锅底料 ， 加开水将其煮开，加入喜欢的辅料 ， 如生菜，香菜，豆腐等等 ， 最后将炸好的腐竹放入锅内，炖三分钟左右 ， 入味后出锅 。
