1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙 。
【鱼怎么做清淡好吃简单】2、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟 。
3、方火腿切成片，香葱切段、生姜切片 。盘中摆上一层生姜片，方火腿片和香葱段塞入鱼身开口处，将鱼放在生姜片上 。
4、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右 ， 取出后淋入豉油 ， 最后浇上一层热油即可出锅 。
推荐阅读
- 电脑开机屏幕不亮怎么回事
- 希望亲情的句子说说心情
- 长善救失原则什么意思
- 格力e3什么故障代码
- 春节习俗包饺子是剩馅意味什么
- 绿萝花的功效与吃法
- 什么样的橘子好吃
- 猫摇尾巴是代表什么心情
- 蘑菇和什么蔬菜搭配更有营养