【超市冻牡蛎肉怎么清洗】先把冷冻牡蛎肉放入凉水中解冻，然后用刀将贝肉的内脏也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用水洗干净，最后在烧菜前还要用沸水过一下 。牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江 ， 南至海南岛 ， 沿海皆可产蚝 。
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