准备材料：半根胡萝卜，250克大米，60克豌豆 ， 咸肉适量 ， 4瓣大蒜，3个干辣椒，一勺料酒，一勺生抽 。
【咸肉焖饭怎么做】步骤：
1、胡萝卜切?。?咸肉切薄片，大蒜剁碎 ， 干辣椒切段 。
2、把上面材料准备好后，用平底锅炒匀，先放两勺油橄榄油 ， 再把大蒜放热油里爆香，下咸肉翻炒，稍变色后，倒入一勺料酒，再倒入豌豆，红萝卜丁炒匀 。
3、把洗净的大米倒下去炒匀 ， 加点生抽提鲜，炒匀后倒入电饭煲，焖饭至熟即可 。
准备材料：半根胡萝卜，250克大米，60克豌豆 ， 咸肉适量 ， 4瓣大蒜，3个干辣椒，一勺料酒，一勺生抽 。
【咸肉焖饭怎么做】步骤：
1、胡萝卜切?。?咸肉切薄片，大蒜剁碎 ， 干辣椒切段 。
2、把上面材料准备好后，用平底锅炒匀，先放两勺油橄榄油 ， 再把大蒜放热油里爆香，下咸肉翻炒，稍变色后，倒入一勺料酒，再倒入豌豆，红萝卜丁炒匀 。
3、把洗净的大米倒下去炒匀 ， 加点生抽提鲜，炒匀后倒入电饭煲，焖饭至熟即可 。
