1、黑椒牛肉粒是现成的酱好的，自然解冻就可以直接烧的那种 。
2、菠萝切丁 ， 青红辣椒切菱形 。
【黑椒菠萝牛肉粒的做法】3、锅内倒少许油，下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后，放入青红辣椒丁，放一点点水烧熟即可 。
4、关火后，倒入菠萝丁快速翻匀，这道菜就完成了 。
5、盛入盘中 ， 加个菠萝头做点缀 。
6、用料：黑胡椒牛肉粒200克、菠萝1个、青红辣椒少许、油少许 。
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