1 感官指标淡红色粉末 , 多种细小结晶混合物,味道鲜美适口 。
【番茄汤料的质量标准】2 理化指标水分在5 % 以下,食 盐 4 0 %。
3 卫生指标细菌总数矣5 万个/克 , 大肠菌群矣4 0 个/100克 , 致病菌不 得 检 出 , 砷 以 A s 计 矣0 . 5 毫克/千 克,铅以 P b 计 专1.0毫克/千克 。
1 感官指标淡红色粉末 , 多种细小结晶混合物,味道鲜美适口 。
【番茄汤料的质量标准】2 理化指标水分在5 % 以下,食 盐 4 0 %。
3 卫生指标细菌总数矣5 万个/克 , 大肠菌群矣4 0 个/100克 , 致病菌不 得 检 出 , 砷 以 A s 计 矣0 . 5 毫克/千 克,铅以 P b 计 专1.0毫克/千克 。