1、1PVC制成的保鲜膜不耐高温，甚至不能包裹热食；
【保鲜膜耐高温吗】2、PE材质的保鲜膜虽然常见，虽然能够承受食物的高温，但却无法承受住微波炉的高温；
3、PVDC和PMP保鲜膜最流行，可以承受高温，并且在购买时会标明在购买时可以承受的温度 。
保鲜膜的主要功能是保持蔬菜新鲜，这是众所周知的 。蔬菜可以用保鲜膜包裹 ， 也可以放在厨房或冰箱中，以防止蔬菜蒸发并起到保鲜的作用 。
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