1、将生栗子洗净 ， 隔水蒸熟 ， 取出，风干或晒干，每次取10~ 15枚 ， 去壳细嚼服食 。
2、熟栗子干具有补肾气，健腰脚 。适用于老人肾虚 ， 腰酸疲乏，膝软无力等症 。
3、熟栗子干是以生栗子为主料制作的药膳 。
【熟栗子干怎么做】4、栗子也叫作板栗，营养价值非常丰富，味道香甜 。从中医角度来讲，性温、味甘，具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的功效 。可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛 。而且荔枝中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种人体所必需的氨基酸和无机盐 ， 可以有效的增强人体的免疫力 。板栗中还含有大量的核黄素，可以改善因上火而导致的口舌生疮 。
