1、准备调料:酱油、料酒、白糖、五香粉、生姜，加白开水调出调料，微波加热1分半钟 。
2、用调料泡豆腐油皮 ， 直到泡软 。
3、用泡软的油豆腐皮卷香肠 ， 卷紧后 ， 用半勺面粉加水和成面糊封口 。
4、蒸锅放水大火烧开改中火蒸20分钟即可 。
【豆腐皮卷香肠的做法】5、切断装盘，香肠大变身 。
1、准备调料:酱油、料酒、白糖、五香粉、生姜，加白开水调出调料，微波加热1分半钟 。
2、用调料泡豆腐油皮 ， 直到泡软 。
3、用泡软的油豆腐皮卷香肠 ， 卷紧后 ， 用半勺面粉加水和成面糊封口 。
4、蒸锅放水大火烧开改中火蒸20分钟即可 。
【豆腐皮卷香肠的做法】5、切断装盘，香肠大变身 。
