牛肉和猪排骨可以一起炖的，但是味道肯定欠佳 。
【牛肉可以和猪排骨一起煲汤吗】牛肉 ， 是肉类食品之一 。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉 。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美 。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ， 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。炖在一起，不同肉类会使肉类营养降低并不好 。而且味道上面也会变的怪怪的 。建议牛肉炖菜，猪排骨用来煮汤最好 。
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