1、食材展示：牛腩300g，土豆1个 ， 油20g ， 葱花10g，八角10g，姜片10g ， 盐10g 。
2、牛腩切块，土豆削皮切块 。
3、锅中放油 ， 放入蒜瓣 ， 姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆 。
【牛腩炖土豆的做法】4、放盐和清水 ， 炖熟后撒葱花即可 。
1、食材展示：牛腩300g，土豆1个 ， 油20g ， 葱花10g，八角10g，姜片10g ， 盐10g 。
2、牛腩切块，土豆削皮切块 。
3、锅中放油 ， 放入蒜瓣 ， 姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆 。
【牛腩炖土豆的做法】4、放盐和清水 ， 炖熟后撒葱花即可 。
